منتديات سلطانة
اهلاو سهلا بكم بمنتدانا الشيق نتمنى لك حضورا ممتعا
منتديات سلطانة
اهلاو سهلا بكم بمنتدانا الشيق نتمنى لك حضورا ممتعا
منتديات سلطانة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا وسهلا بك إلى منتديات سلطانة
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طاجين الدجاج بالزبيب و البصل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عالم الاناقة
عضو
عضو



عدد المساهمات : 10
تاريخ التسجيل : 19/07/2013

طاجين الدجاج بالزبيب و البصل Empty
مُساهمةموضوع: طاجين الدجاج بالزبيب و البصل   طاجين الدجاج بالزبيب و البصل Emptyالأربعاء يوليو 24, 2013 9:40 am




 طاجين الدجاج بالزبيب و البصل 22ff5667276afe72d0f16a0567e7bbb9




المقادير
دجاجة
بصلة مقطعة دوائر
زبيب
زيتون
حامضة معصرة
زيت عادي
زيت زيتون
ابزار
زعفران 
كركم اصفر 
ملح
زنجبيل 
كركم برتقالي 
بقدونس مفروم مع توم 
القليل من التوم 


الطريقة


ناخد الطاجين نضع زيت و نصف بصلة مقطعة و التوابل تم نضع الدجاجة و نضع البقدونس والتوم و نتركه يتقلى ويتحمر فوق نار هادئة مع التحريك
نضيف البصل الباقي حوالي بصلة كبيرة مقطعة صغيرة
ثم زبيب و زيتون و حامض مرقد ومعصر و ربع كاس ماء ونترك الكل يطبخ
بعدها نضيف لتر ماء ونغلق عليه جيدا يطبخ ربع ساعة مع التاكد من وجود الماء وذلك بتحريك القدر
نفتح الطاجين وان كان مازال المرق نتركه يجف قليلا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المغرب
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد المساهمات : 240
تاريخ التسجيل : 22/07/2013

طاجين الدجاج بالزبيب و البصل Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الدجاج بالزبيب و البصل   طاجين الدجاج بالزبيب و البصل Emptyالأربعاء يوليو 24, 2013 6:49 pm

طاجين الدجاج بالزبيب و البصل 365534_1369818542
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطر الياسمين
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد المساهمات : 240
تاريخ التسجيل : 19/07/2013

طاجين الدجاج بالزبيب و البصل Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الدجاج بالزبيب و البصل   طاجين الدجاج بالزبيب و البصل Emptyالثلاثاء أغسطس 06, 2013 7:46 am

طاجين الدجاج بالزبيب و البصل 13627659051220
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين الدجاج بالزبيب و البصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طاجين السردين بالزيتون الاحمر
» طاجين باللحم و الفواكه الجافة
» الدجاج و البازيلا بالكاري
» الدجاج بصلصة الطماطم بالفرن
» وصفة الدجاج المحمر بالرز الشرقي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطانة  :: ¤♥۝۩۝ منتدى جمالك اميرتي ¤♥۝۩۝ :: «ღ»مطبخ حواء و الماكولات العربية و العالمية «ღ»-
انتقل الى: